Modul sanitasi hygiene dan keselamatan kerja bagi siswa smk. Sanitasi hygiene dan keselamatan kerja bagi siswa kelas x tata boga smk. Sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja bidang makanan 2 s a n i tas i, h y g i e n e d a n kese l am a ta n k e r j a menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia 2. Mengapa materi ajar sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja penting. Kikd dan silabus sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja kelas x smkmak kurikulum 20 revisi 2017 bidang keahlian pariwisata program keahlian perhotelan dan jasa pariwisata kompetensi keahlian perhotelan c2 tahun pelajaran 20182019 kompetensi inti 3 pengetahuan. Rpp 1 lembar sanitasi, hygiene, dan keselamatan kerja kelas x smk kurikulum 20 revisi 2020 sesuai arahan kebijakan baru dalam menyusun rpp adalah guru secara bebas dapat memilih, membuat, menggunakan dan mengembangkan format rpp, 3 komponen inti komponen lainnya bersifat pelengkap dan dapat dipilih secara mandiri.
Kelas 10 smk sanitasi hygiene dan keselamatan kerja. Kebersihan dari peralatan dapur yang digunakan dalam pengolahan makanan serta penempatan peralatan dapur setelah sehabis digunakan di letakkan. Penjelasan tentang personal hygiene dan manfaat hygiene di. Sanitasi, hygiene, dan keselematan kerja buku sekolah. Kesehatan dan keselamatan kerja, ini melakukan kegiatan k3 meliputi ruang kerja misalnya dapur, pekerjaan, cara kerja dan tenaga kerja.
Sep 16, 2014 video pembelajaran online tentang definisi sanitasi, hygiene serta kaitannya dengan keselamatan kerja. Keselamatan dan kesehatan kerja sc re kesinambungan daya saing dan tanggung jawab perusahaan international labour organization jakarta ilo score keselamatan dan kesehatan kerja di tempat kerja kantor ilo jakarta menara thamrin lantai 22 jl. Buku ini berisi materi pembelajaran yang membekali peserta didik dengan pengetahuan dan keterampilan dalam dunia tata kecantikan. Buku 2 mata pelajaran sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja bidang makanan 2 merupakan kelanjutan dari buku jilid 1. Adapun ruang lingkup hygiene dan sanitasi area kitchen adalah sebagai berikut. Prasyarat uku teks pelajaran atau disebut juga buku siswa yang berjudul sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja bidang makanan 1, dipersiapkan sebagai salah satu buku teks yang diharapkan dapat. Kebijakan perlindungan tenaga kerja uud 1945 pasal 27 ayat 2. Penerapan higiene sanitasi dan keselamatan kerja pengolah makanan pada unit gizi di rumah sakit islam jakarta pondok kopi. Kompetensi dan indikator pencapaian kompetensi ipk kesehatan dan keselamatan kerja menguasai pengetahuan faktual, konseptual tentang kesehatan dan keselamatan kerja bidang kecantikan mengidentifikasi ruang lingkup sanitasi hygiene bidang kecantikan berdasarkan prosedur k3. Menguasai pengetahuan faktual, konseptual tentang kesehatan dan keselamatan kerja bidang kecantikan. Petunjuk penggunaan modul bagi siswa viii petunjuk. Gambaran faktor motivasi perawat dalam pemenuhan kebutuhan personal hygiene pasien di ruang rawat inap rsud sumedang. Tujuan utama adanya mata pelajaran higiene, sanitasi dan keselamatan kerja masuk dalam kurikulum smk adalah agar siswasiswi menyadari.
Makananmakanan tersebut sangat mungkin sekali menjdai penyebab terjadinya gangguan dalam. Kategori geografi, ips, sma, smk, smp tag 8 pokok sanitasi, apa penyebab jika sanitasi kurang baik, apa peran bakteri indikator sanitasi, arti yudisium kbbi, artikel sanitasi, bahanbahan sanitasi, berikut ini yang termasuk prinsip, buku sanitasi lingkungan pdf, cara cara manfaat hygiene, contoh kasus sanitasi, contoh sanitasi, contoh sanitasi. Pdf sanitasi, hygiene, dan keselematan kerja kelas x. Tujuan sanitasi dan hygiene tujuan diadakannya usaha hygiene dan sanitasi adalah untuk mencegah timbulnya penyakit dan keracunan serta mengganggu kesehatan lain sebagai akibat adanya interaksi faktorfaktor lingkungan hidup. Merancang kegiatan penerapan sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja di tempat kerja dalam bentuk best practise latihan kerja 4. Buku sanitasi, hygiene, dan keselamatan kerja bidang makanan 1. Tujuan pembelajaran setelah mempelajari buku ini peserta. Masalah hygiene tidak dapat dipisahkan dari masalah sanitasi, dan pada kegiatan pengolahan makanan masalah sanitasi dan hygiene dilaksanakan bersamasama. Sanitasi hygiene kecantikan tata kecantikan smkmak kelas x. Modul pembelajaran sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja.
Pengertian, tujuan dan prinsip keselamatan kesehatan kerja. Pdf sanitasi hygiene k3 bidang makanan latifah nur. Prasyarat uku teks pelajaran atau disebut juga buku siswa yang berjudul sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja bidang makanan 1, dipersiapkan sebagai salah satu buku. Buku ini merupakan buku siswa yang dipersiapkan pemerintah dalam rangka implementasi. Kebiasaan yang baik menjaga kebersihan dan kesehatan akan berdampak besar bagi lingkungan kita. Oleh karena itu pembahasan kesehatan kerja mengarah pada keselamatan dan kesehatan kerja k3. Latar belakang penulisan makanan merupakan kebutuhan mendasar bagi kehidupan manusia. Sanitasi,hygiene dan keselamatan kerja quantum book. Menganalisis jenisjenis bahan pembersih dan bahan saniter dan menemukan bahan penggantinya alami 4. Sanitasi dan hygiene sebetulnya merupakan bagian dari ruang lingkup k3, namun lebih diarahkan pada resiko kecelakaan yang diakibatkan oleh mikroorganisme. Kelas 10 smk sanitasi hygiene dan keselamatan kerja bidang. Kepmenaker nomor 463men1993 menurut kepmenaker, kesehatan dan keselamatan kerja yakni upaya perlindungan yang ditujukan agar pekerja dan orang lainnya yangberada di ditempat kerjaperusahaan atau di suatu instansi selalu dalam keadaan selamat dan sehat, selain itu juga agar setiap sumber produksi dapat digunakan secara aman dan efisien. Pengertian keselamatan kesehatan kerja k3 keselamatan dan kesehatan kerja k3 adalah upaya perlindungan yang ditujukan agar tenaga kerja dan orang lainnya di tempat kerjaperusahaan selalu dalam keadaan selamat dan sehat, serta agar setiap sumber produksi dapat digunakan secara aman dan efisien kepmenaker nomor 463men1993.
Hygiene adalah ilmu kesehatan dan pencegahan timbulnya penyakit. Nov 07, 2019 kategori geografi, ips, sma, smk, smp tag 8 pokok sanitasi, apa penyebab jika sanitasi kurang baik, apa peran bakteri indikator sanitasi, arti yudisium kbbi, artikel sanitasi, bahanbahan sanitasi, berikut ini yang termasuk prinsip, buku sanitasi lingkungan pdf, cara cara manfaat hygiene, contoh kasus sanitasi, contoh sanitasi, contoh sanitasi. Ppt higiene perusahaan dan kesehatan kerja powerpoint. Nov 17, 2014 semoga bermanfaat untuk dapat dijadikan referensi alternatif dalam bapak dan ibu mengajar. Download cover modul sanitasi hygiene k3 modul sanitasi hygiene dan keselamatan kerja catatan. Sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja direktorat pembinaan smk 20 5 sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja bidang makanan 2 f. Manfaat hygiene dan sanitasi seperti yang telah dijelaskan pada pengertian hygiene dan sanitasi diatas berikut ini ialah beberapa manfaat hygiene dan sanitasi secara umum. Kebersihan dan kesehatan karyawan dapur didalam melaksankan tugasnya sesuai dengan standar operasional prosedursop. Penjelasan tentang personal hygiene dan manfaat hygiene di tempat kerja materi sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja author date 18. Peta konsep bakteri penyebab keracunan makanan bakteri tipe infektif bakteri tipe intoksikasi b. Deskripsi unit ini berkaitan dengan sikap, keterampilan dan pengetahuan yang dibutuhkan untuk memahami pentingnya peranan sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja dalam konteks di tempat kerja. Makanan yang dikonsumsi berbgai jenis dengan berbagai cara pengolahannya. Pada hakikatnya hygiene dan sanitasi mempunyai pengertian dan tujuan yang hampir sama yaitu mencapai kesehatan yang prima. Di dalam penerapan hygiene dan sanitasi, terdapat tiga aspek penting, yaitu.
Silabus sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja kelas x smk. Sedangkan ayat 2 dan 3 menyebutkan bahwa untuk melindungi keselamatan pekerjaburuh guna mewujudkan produktivitas kerja yang optimal diselenggarakan upaya keselamatan dan kesehatan kerja. Kelas 10 smk sanitasi hygiene dan keselamatan kerja 123dok. Keutuhan tersebut menjadi dasar dalam perumusan kompetensi dasar tiap mata pelajaran mencakup.
Kebiasaan hidup bersih, bekerja bersih sangat membantu dalam mengolah makanan yang bersih pula. Rpp 1 lembar sanitasi, hygiene, dan keselamatan kerja kelas x. Kompetensi dasar setelah menyelesaikan pembelajaran peserta diklat diharapkan dapat. Semoga bermanfaat untuk dapat dijadikan referensi alternatif dalam bapak dan ibu mengajar. Prosedur pencegahan agar menjelaskan prosedur pencegahan agar tujuan keselamatan dan kesehatan kerja dapat tercapai. Menunjukan perilaku cinta damai dan toleransi dalam membangun kerjasama dan tanggungjawab dalam implementasi kesehatan dan keselamatan kerja. Modul keamanan pangan sanitasi,higienis, dan keselamatan kerja untuk smk penulis doni rasid, s. A free powerpoint ppt presentation displayed as a flash slide show on id. Petunjuk penggunaan buku uku ini digunakan oleh peserta didik keahlian boga m akanan untuk mempelajari secara mandiri topiktopik materi terkait dengan mata pelajaran sanitasi, hygiene dan keselamatan dan. Smk kelas x kurikulum 20 seharga rp 0 udunan hingga 5 orang pembaca hemat beli buku seharga rp 0orang dengan 2 teman lainnya, atau seharga rp 0orang dengan 4 teman lainnya.
Kurikulum 20 dirancang untuk memperkuat kompetensi siswa dari sisi sikap, pengetahuan dan keterampilan secara utuh. Pengertian hygiene dan sanitasi serta pengaruhnya terhadap. Bahan ajar sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja disusun untuk kelas x. Salah satu cara untuk memelihara kesehatan adalah dengan mengkonsumsi makanan yang aman, yaitu dengan memastikan makanan tersebut dalam keadaan bersih. Dalam buku ini, penulis mencoba menjelaskan sanitasi, hygiene, dan keselamatan kerja di hotel secara teknis, dimulai dari konsep dasar dan praktik. Kebersihan hygiene dan sanitasi makanan di dapur hotel. Makananmakanan mungkin sekali menjadi penyebab terjadinya gangguan dalam tubuh kita sehingga kita jatuh sakit. Menerapkan prinsip sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja melalui kebersihan diri, lingkungan kerja. Sanitasi, hygiene, dan keselamatan kerja direktorat pembinaan smk 20 ii kata pengantar.
Hygiene dan sanitasi pengertian, ruang lingkup, prinsip. Jan 22, 2019 secara umum, sanitasi memiliki ruang lingkup yang meliputi beberapa hal seperti menjamin lingkungan dan tempat kerja yang baik dan bersih, melindungi setiap individu dari berbagai faktor yang dapat mengganggu kesehatan fisik ataupun mental, mencegah kecelakaan, mencegah timbulnya penyakit menular dan menjamin keselamatan kerja. Unit keselamatan kerja merupakan suatu unit yang bertanggung jawab atas tempat, alat, mesin, pesawat yang aman bagi tenaga kerja, dan sesuai dengan kondisi kerja, juga bertanggung jawab dalam penyediaan alat dan keselamatan kerjapengamanpelindung yang cocok serta. Hygiene dan sanitasi sebetulnya merupakan bagian dari ruang lingkup materi k3, namun pembahasan dalam buku ini lebih diarahkan pada resiko kecelakaan yang diakibatkan oleh mikroorgaisme.
Jadi, dalam hal ini personal hygiene punya peranan yang sangat penting. Dapatkan edisi digital buku sanitasi, hygiene, dan keselamatan kerja. Jelajahi ebookstore terbesar di dunia dan baca lewat web, tablet, ponsel, atau ereader mulai hari ini. Sanitasi, hygiene dan keselamatan kerja bidang makanan 1, dipersiapkan sebagai salah satu buku teks yang diharapkan dapat. Tindakan hygiene dan sanitation seharusnya dimulai dari diri sendiri. Unit keselamatan kerja merupakan suatu unit yang bertanggung jawab atas tempat, alat, mesin, pesawat yang aman bagi tenaga kerja, dan sesuai dengan kondisi kerja, juga bertanggung jawab dalam penyediaan alat dan keselamatan kerjapengamanpelindung yang cocok serta menyenangkan bagi tenaga kerja. Menguasai konsep dan teori kosmetika rambut dan kulit serta. Video pembelajaran online tentang definisi sanitasi, hygiene serta kaitannya dengan keselamatan kerja.
1399 387 1140 830 484 1085 1405 1043 414 1544 1171 1457 356 1593 854 459 616 278 1388 1343 120 177 843 73 491 967 721 614 910 380 28 1471 791 951 1229 1266 687 405 782 902 707 994 1106 134 519 1115